Kasaplık Koyun Karkas Kalitesinin Aerobik koloni ve Enterobacteriaceae sayıları ile Ön Değerlendirmesi


ERKÖSE E., ÇETİN E., ŞERBETCİOĞLU T., TEMELLİ S., EYİGÖR A. G.

6.Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi Uluslararası Katılımlı, Van, Turkey, 7 - 11 October 2015, pp.130-131

  • Publication Type: Conference Paper
  • City: Van
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.130-131
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes