Determination of Physical and Nutritional Properties of Cumin Seed


ÜNAL H., İZLİ N., GÖKSU E., KAÇAR O.

Agricultural Food 1st Internatioal Symposium, Elenite Holiday Village, Bulgaria, 3 - 06 Haziran 2013, cilt.1, ss.159-173

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Sayfa Sayıları: ss.159-173
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet