Functionality of fermented milk supplemented with legume bioactive compounds

---

Narlı M. B., Özcan T.

7th IDF Symposium on Science and Technology of Fermented Milk, Seraing, Belçika, 29 Kasım 2022, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Seraing
• Basıldığı Ülke: Belçika
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet