Effect of milk, sugar or sweetener addition on the bioaccessibility of terebinth coffee polyphenols

---

KAMİLOĞLU BEŞTEPE S., ÖZDAL T., BAKIR S., ÇAPANOĞLU GÜVEN E.

5th International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food, Nanchang, Çin, 25 Ağustos 2021, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Nanchang
• Basıldığı Ülke: Çin
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet