Ksilitol: fiziksel, kimyasal ve fonksiyonel özellikleri
Dünya Gıda, cilt.8, ss.48-50, 1998 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Derleme
- Cilt numarası: 8
- Basım Tarihi: 1998
- Dergi Adı: Dünya Gıda
- Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
- Sayfa Sayıları: ss.48-50
- Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet