Atıf İçin Kopyala
TURHAN Ş.
GIDA PARADOKSLARI
Sürdürülebilirliğin Zorlukları ve
Alternatif Perspektifler, Sabriye Ak Kuran, Editör, Gazi Kitapevi, Ankara, ss.333-352, 2021
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2021
-
Yayınevi:
Gazi Kitapevi
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.333-352
-
Editörler:
Sabriye Ak Kuran, Editör
-
Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli:
Evet