Published journal articles indexed by SCI, SSCI, and AHCI
Articles Published in Other Journals
The Effect of Applying Ascorbic Acid on The Carcass Characteristics and Fattening Performance of Turkeys Conducted in Autum Period
Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
, vol.17, no.2, pp.1-8, 2003 (Peer-Reviewed Journal)
Etçi Koyun Irkları İle Merinos Melezi F1 Kuzuların Besi Performanslarının Belirlenmesi
Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
, vol.11, pp.155-164, 1995 (Peer-Reviewed Journal)
Entansif Besi Uygulanan Kıvırcık ve Türkgeldi Kuzularının Besi Performanslarının Karşılaştırılması
Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
, vol.11, pp.165-174, 1995 (Peer-Reviewed Journal)
Etçi Koyun Irkları İle Kıvırcık Melezi F1 Kuzuların Besi Performansı ve Karkas Özellikleri
Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi
, vol.34, pp.48-64, 1994 (Peer-Reviewed Journal)
Entansif Besiye Alınan Merinos Erkek Kuzularında Zorunlu Hareketin Besi Performansına ve Karkas Özelliklerine Etkisi
Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
, vol.10, pp.83-89, 1994 (Peer-Reviewed Journal)
Deneme Koşullarında Merinos Erkek Kuzularında Zorunlu Hareketin Antebrachium Bölgesi Kasların Üzerine Etkisinin Makroanatomik ve Subgros İncelenmesi
U.Ü.Veteriner Fakültesi Dergisi
, vol.12, no.3, pp.24-29, 1993 (Peer-Reviewed Journal)
Refereed Congress / Symposium Publications in Proceedings
Ukraine – Russian Conflict Creates a Series Food (Grain) Security Threat for Turkish Agriculture/Economy and Vulnerability Evaluations on Innovated Per Adult Human Unit Method (PAHUM) vs. Per Capita
VI. International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress, Kütahya, Turkey, 7 - 09 October 2022
Doğu Anadolu Bölgesinde Organik Kaz Eti Üretim Olanakları
VI.Organik Tarım Sempozyumu, İzmir, Turkey, 15 - 17 May 2019
Türkiye’xxde Ekolojik Hayvancılık
VI. Organik Tarım Sempozyumu, İzmir, Turkey, 15 - 17 May 2019
Steam-Flaked Grains for Ruminants Nutrition.
International Conference on Agricultural Science and Business, ICASAB., 10 - 12 May 2018
Organik/Ekolojik Hayvancılık
TÜNA-Gıda Güvenliği Sempozyu: Organik Ürünler ve Sağlık, Turkey, 12 - 14 October 2017
Organic livestock in Turkey
The Eurasian Agriculture and Natural Science Congress, Bishkek, Kyrgyzstan, 20 - 23 September 2017, pp.190-193
The determination of feeding value of dried seedless olive pulp with in vivo digestion method
8th Balkan Animal Science Conference, Prizren, Serbia, 6 - 08 September 2017, pp.98

The comparison of silage quality characteristics and in situ rumen degradability of different grain silages
1st International Animal Nutrition Congress, Antalya, Turkey, 28 September - 01 October 2016
Seedless dry olive pulp obtained from the different production systems in feed use as animal feed facilitities to determine the effects on the quality of meat and milk yield
1st International Animal Nutrition Congress, Antalya, Turkey, 28 September - 01 October 2016

Farklı Üretim Sistemlerinden Elde Edilen Çekirdeksiz Kuru Zeytin Posasının Hayvan Beslemede Yem Olarak Kullanım Olanakları, Et ve Süt Verimi ile Kalitesine Etkisinin Belirlenmesi
1st International Animal Nutrition Congress, Antalya, Turkey, 28 September - 01 October 2016, pp.32
Farklı Buğdaygil Silajlarının Silaj Kalite Özellikleri ve In Situ RumenParçalanabilirliklerinin Karşılaştırılması
1. Uluslararası Hayvan Besleme Kongresi, Antalya, Turkey, 28 September - 01 October 2016
Animal Existence and Production in Turkey
27th International Scientific-Expert Congress of Agriculture and Food Industry, Bursa, Turkey, 26 - 28 September 2016, pp.66
Animal Existence and Production in Turkey
27th International Scientific-Expert Conference on Agriculture and Food Industry., Bursa, Turkey, 26 - 28 September 2016, pp.66
Animal Existence and Production in Turkey
27th International Scientific-Expert Conference on Agriculture and Food Industry, Bursa, Turkey, 26 - 28 September 2016
Doğu Anadolu Bölgesinin Organik Hayvancılık Potansiyeli
3.Uluslararası Bölgesel Kalkınma Konferansı, Bingöl, Turkey, 15 - 16 October 2015, pp.128-148
Collaboration in Education Between University and Industry: SUTAS Modelling
26th International SScientific-Expert Conference of Agriculture and Food Industry, SARAYBOSNA, Bosnia And Herzegovina, 27 - 30 September 2015, pp.170
Collobration ın Education Between University and Industry Sutas Modelling
26. International Scientific-Expert Conference of Agriculture and Food Industry, Saraybosna, Bosnia And Herzegovina, 27 - 30 September 2015, vol.1, pp.170
Management of by products in olive oil industry Waste to feed
Environmentally friendly agriculture and forestry for future generations, XXXVI CIOSTA CIGR V Conference, Saint Peter, Guernsey And Alderney, 25 - 28 May 2015, pp.320
Zeytinyağı sanayi yan ürünlerinin çiftlik hayvanlarının beslenmesinde kullanımı
Uluslararası Katılımlı Süt Sığırcılığı Sempozyumu, Kayseri, Turkey, 24 - 25 April 2014, pp.53
Türkiye’xxde Kaliteli Kaba Yem Üretimi , Sorun ve Çözüm Önerileri
Uluslararası Katılımlı Süt Sığırcılığı Sempozyumu, Kayseri, Turkey, 24 - 25 April 2014
Mesleki Eğitimde Üniversites Sanayi İşbirliği SÜTAŞ Modeli
Uluslararası Yükseköğretim Sempozyumu 2012, Aksaray, Turkey, 17 - 19 October 2012, pp.25
Organik Koyun ve Keçi Yetiştiriciliği
Türkiye I. Organik Hayvancılık Kongresi, Turkey, 1 - 04 July 2010
Apolyont Doğal Tarım ve Hayvancılık Projesi
I. Uluslararası organik hayvansal üretim ve gıda güvenliği kongresi . 28 Nisan–1 Mayıs, 2004, s.144., Aydın, Turkey, 28 April 2004, pp.144
Şeker Pancarı Yapraklarının Yem Değeri ve Silolama Olanakları
II. Ulusal Hayvan Besleme Kongresi, Konya, Turkey, 18 - 20 September 2003, pp.66
Hindi Besi Rasyonlarına Fitaz Enzimi Katmanın Besi Performansına ve Kesim Özelliklerine Etkileri
III. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Ankara, Turkey, 14 - 16 October 2002
Organic Meat and Milk Production Potantial from Small Ruminants in Turkey
Organic Meat and Milk from Ruminants, Atina, Greece, 04 October 2001, pp.233-236
Effect of Different Protein Levels in Ostrich Rations on Some Hematological Parameters.
Proceedings of World Ostrich Congress, 26 September - 29 June 2002
The Organic Meat and Milk Production Potential from Small Ruminants in Turkey
International Conference on Organic Meat and Milk from Ruminants, Greece, 4 - 06 October 2001
Karma yem Endüstrisi
Türkiye Ziraat Mühendisleri Odası V.Teknik Kongresi, Ankara, Turkey, 17 - 21 January 2000, pp.985-1008
Entansif Kuzu Besisinde Zeolit Kullanılmasının Kuzuların Besi Performansı ile Bazı Kan ve Rumen Sıvısı Metabolitlerine Etkileri
II.Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Erzurum, Turkey, 22 September 1998 - 25 September 1198, pp.293-303
Etçi Koyun Irkları ile Merinos Melezi (F2) Kuzuların Besi Performansı ve Karkas Özellikleri II. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi
Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Bursa, Turkey, 22 - 25 September 1998, pp.253-264
Kıın Besiye Alınan Hindilerde Askorbik Asit Uygulamasının Besi Performansı ve Bazı Karkas Özelliklerine Etkisi
II. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi, Bursa, Turkey, 22 September 1198 - 25 September 1998, pp.521-527
Sorgum yem formunun kuzuların besi performansı üzerine etkileri
Doğu Anadolu Tarım Kongresi, Turkey, 14 - 18 September 1998
Influence of concentrate feed form on fattening performance of Merino lambs
International Conference on Agricultural Engineering, 24 - 27 August 1998
Devekuu Besleme lkeleri
Türkiye’de Devekuu Yetitiricilii Sempozyumu, Ankara, Turkey, 03 June 1998, pp.24-35
Entansif Besi Uygulanan Kıvırcık ve Türkgeldi Kuzularının Besi Performansı
Trakya Bölgesi II. Hayvancılık Sempozyumu, Turkey, 9 - 10 January 1997
Kuzu besi rasyonlarına katılan niasinin besi performansı ile bazı kan ve rumen sıvısı metabolitleri üzerine etkileri
Trakya Bölgesi 2. Hayvancılık Sempozyumu, Tekirdağ, Turkey, 9 - 10 January 1997, pp.247-252
Entansif besi uygulanan Kıvırcık ve Türkgeldi kuzuların besi performansları.
Trakya Bölgesi II. Hayvancılık Sempozyumu, Turkey, 9 - 10 January 1997
Marmara bölgesi koyun ırklarının et verim ve kalitesini artırma olanakları.
Hayvancılık-96 Ulusal Kongresi, Turkey, 18 - 20 September 1996
Marmara Bölgesi Koyun Irklarının Et Verim ve Kalitesini Artırma Olanakları
Hayvancılık ’96 Ulusal Kongresi, İzmir, Turkey, 18 - 20 September 1996, pp.169-175
Marmara bölgesi hayvancılığının verimlilik sorunları.
Marmara Bölgesi II. Hayvancılık Kongresi, Turkey, 25 - 27 October 1995
Marmara Bölgesinde Genel Olarak Hayvancılık Kesimi ve Kuzu Eti Üretiminde Verimliliin Artırılması Olanakları
Marmara Bölgesinde tarımın Verimlilik Sorunları Sempozyumu, Ankara, Turkey, 25 - 27 October 1989, pp.213-229
Books & Book Chapters
Süt Sığırlarının Beslenmesi
in: Hayvan Besleme, İbrahim Ak, Editor, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, pp.82-113, 2015
Koyun ve Keçierin Beslenmesi
in: Hayvan Besleme, İbrahim Ak, Editor, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir, pp.136-163, 2015
Ekolojik Tarımın Tarihçesi ve Genel İlkeleri
in: Ekolojik, Organik Tarım ve Çevre, İbrahim Ak, Editor, F.Özsan Matbaacılık San. ve Tic. Ltd. Şti, Bursa, pp.1-13, 2008
Ekolojik Tarımda Hayvancılık
in: Ekolojik/Organik Tarım ve Çevre, İbrahim Ak, Editor, F.Özsan Matbaacılık San. ve Tic. Ltd. Şti, Bursa, pp.199-223, 2008
Yemler ve Besleme
in: Devekuşu Üretimi, İbrahim Ak, Editor, F.Özsan Matbaacılık San. ve Tic. Ltd. Şti., Bursa, pp.116-131, 2004
Bursa’da Hayvancılığın Tarihçesi
in: Düşkapı BURSA, Ertuğrul Kaan, Editor, Pera Basın yayın, Bursa, pp.129-140, 2003
Yemler ve Hayvan Besleme
in: Hayvan Yetiştirme, , Editor, Ulud. Üniv. Zir. Fak. Yay. No:71, Bursa, pp.167-251, 1997
Yemler ve hayvan Besleme
in: Zootekni, Musa Şenel, Editor, Anadolu Üniversitesi Yay. No:905, Açık Öğretim Fakültesi yay. No: 485, Eskişehir, pp.359-485, 1996