:Bursa’da Satışa Sunulan Mihaliç Peynirlerinden İzole Edilen Koliform Grubu Mikroorganizmaların Tiplendirilmesi.


şen m., TEMELLİ S., SALTAN EVRENSEL S.

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, cilt.1, sa.11, ss.71-73, 2000 (Hakemli Dergi)