Phytochemicals of artichoke (Cynara scolymus L.) and its effects on health

TAMER C. E., İNCEDAYI B., ÇOPUR Ö. U.

4 th International Congress on Food and Nutrition, 12 - 14 Ekim 2011, ss.147

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.147
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet