Derin Yağda Kızartma İşleminde Proses Kirleticilerinin Belirlenmesi

ŞAHAN Y. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2020 - 2021

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Mayıs 2020
• Bitiş Tarihi: Ocak 2021