Vicia faba L Tohumlarında Proteolitik Enzim Aktivitesi ve Protein Mobilizasyonu Üzerinde Araştırmalar
Kırmızı S., Güleryüz G. (Yürütücü)
Sanayi Tezleri Projesi, 1999 - 2003
- Proje Türü: Sanayi Tezleri Projesi
- Başlama Tarihi: Haziran 1999
- Bitiş Tarihi: Mart 2003