Çiftlik hayvanlarının ve insanların bağırsak mikrobiyatasında bulunan endokardit ve kolorektal kanser etkeni Streptecoccus gallolyticus subsp gallolyticus Sggun taze kaşar peyniri üretimi ve raf ömrü sürecinde canlılığının araştırılması
ÇIBIK R. (Yürütücü), YIBAR A., TÜZEMEN N. Ü., KAYAPINAR M.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2022 - Devam Ediyor
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Ağustos 2022
-
Bitiş Tarihi:
Devam Ediyor