Farklı kurutma yöntemlerinin çeşitli meyvelerin kurutma karakteristikleri ve kalite parametreleri üzerine etkilerinin belirlenmesi


HACIİSMAİLOĞLU M. C., UYLAŞER V., İZLİ N. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2014 - 2017

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Mart 2014
  • Bitiş Tarihi: Mayıs 2017