Farklı kurutma yöntemlerinin çeşitli meyvelerin kurutma karakteristikleri ve kalite parametreleri üzerine etkilerinin belirlenmesi
HACIİSMAİLOĞLU M. C., UYLAŞER V., İZLİ N. (Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2014 - 2017
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Mart 2014
- Bitiş Tarihi: Mayıs 2017