Farklı Marinasyon Yöntemlerinin Sığır Etlerinde Et Kalitesi Üzerine Etkisi

ARDIÇLI S. (Yürütücü), ÜSTÜNER H.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2018 - Devam Ediyor

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Ocak 2018
• Bitiş Tarihi: Devam Ediyor