Mısır Bazlı Fermente İçeceklerde Fermantasyon Sürecinde Lactobacillus plantarum'un Canlılığının İncelenmesi
Akpınar Bayizit A., Kilci Z., Çetin R. Ü., Maşlakcı Z.(Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2021 - 2024
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Aralık 2021
- Bitiş Tarihi: Eylül 2024