Kültür mantarı ve brokolinin raf ömrünün uzatılması mikrobiyal bulaşmaların engellenmesi amacıyla doğal ticari dezenfektan ve organik asitlerin kullanılabilirliklerinin araştırılması | AVESİS

Bursa Uludağ Üniversitesi Akademik Veri Yönetim Sistemi

Kültür mantarı ve brokolinin raf ömrünün uzatılması mikrobiyal bulaşmaların engellenmesi amacıyla doğal ticari dezenfektan ve organik asitlerin kullanılabilirliklerinin araştırılması

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2011 - 2012

Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
Başlama Tarihi: Mart 2011
Bitiş Tarihi: Mart 2012