Doğal Koşullarda Üretilen ve Isı İşlemi Uygulanan Sucuklarda Starter Kültürlerin Kullanım Olanakları | AVESİS

Bursa Uludağ Üniversitesi Akademik Veri Yönetim Sistemi

Doğal Koşullarda Üretilen ve Isı İşlemi Uygulanan Sucuklarda Starter Kültürlerin Kullanım Olanakları

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 1997 - 1999

Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
Başlama Tarihi: Ocak 1997
Bitiş Tarihi: Ocak 1999