Kesikli ve Sürekli Mikrodalga Enerjisi Sağlayan Bir Kurutma Fırınında Mikrodalga-Konveksiyon, Mikrodalga-Vakum ve Mikrodalga-İnfrared Kombinasyonları Kullanılarak Kurutulan Armut ve Şeftali Meyvelerinin Kurutma Kinetikleri ve Kalite Parametrelerinin Belirlenmesi
Taşkın O., İzli N. (Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2017 - 2019
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Temmuz 2017
-
Bitiş Tarihi:
Haziran 2019