Bursa Uludağ Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
Araştırmacı Girişi
English
Tümü
Yayınlar
Projeler
Ödüller
Fikri Mülkiyet
Araştırmacılar
Tezler
Detaylı Arama
Ana Sayfa
Eksi hamurlardan izole edilen FODMAPs az...
Eksi hamurlardan izole edilen FODMAPs azaltıcı laktobasil susları kullanılarak fonksiyonel ekmek üretimi
ÖZMEN TOĞAY S.
,
İnkaya Dündar A. N.(Yürütücü)
,
BAĞCI U.
TÜBİTAK Projesi, 2021 - 2023
Proje Türü:
TÜBİTAK Projesi
Başlama Tarihi:
Aralık 2021
Bitiş Tarihi:
Aralık 2023