Gıdaların ısısal özeliklerinin prob yöntemiyle ölçümü

Yolcı Ömeroğlu P., Tavman Ş.(Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 1997 - 1999

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Ocak 1997
• Bitiş Tarihi: Ağustos 1999