Pişmeye hazır ready to cook yemeye hazır ready to eat ve çiğ et ve et ürünlerinde Clostridium perfringens ve enteretoksin CPE varlığının belirlenmesi ile RT PCR tekniği kullanılarak kromozomal ve plazmid kaynaklı cpe toksin genlerinin tespit edilmesi
Yıbar A.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2014 - 2018
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Mart 2014
-
Bitiş Tarihi:
Nisan 2018