Yumuşak Şekerleme Üretiminde Zenginleştirme Uygulamaları

ÇOPUR Ö. U., İNCEDAYI B.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2010 - 2013

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Şubat 2010
• Bitiş Tarihi: Eylül 2013