Nano/Mikroemülsiyonla Stabilize Edilmiş Esansiyel Yağların Aromatik, Antioksidan ve Antimikrobiyal Özelliklerinin Belirlenmesi: Portakal Suyu Uygulaması

Özmen Toğay S., Yüceer Y.(Yürütücü), Kırca Toklucu A., İşleten Hoşoğlu M.

TÜBİTAK Projesi, 2017 - 2020

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Ekim 2017
• Bitiş Tarihi: Ocak 2020