Karalahananın (Brassica Oleracea L. Var. Acephala) Pişirme ve Tüketim Koşullarında C Vitamini İçeriğinin Profillenmesi

İzgi B., Şen T.(Yürütücü)

TÜBİTAK Projesi, 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, 2025 - 2026

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Destek Programı: 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
• Başlama Tarihi: Mayıs 2025
• Bitiş Tarihi: Ocak 2026