Mihaliç Peynirinden İzole Edilen Bazı Laktik Asit Bakterilerinin Fonksiyonel Kültür Olarak Kullanımının Araştırılması

---

ÖZCAN T. (Yürütücü), KESER R. A., YILMAZ ERSAN L., KESER G., CİNİVİZ M., AKSÖZ D., et al.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2022 - 2025

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Ağustos 2022
• Bitiş Tarihi: Kasım 2025