Juvenil Mytilus galloprovincialis Bireylerinde Dalgalanan Asimetri ile Çoklu Çevresel Stresin ve Gıda Kalitesinin İzlenmesi


Yalçın Ülger E. (Yürütücü), Acar S., Kahraman Yılmaz D.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2025 - 2027

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
  • Başlama Tarihi: Ağustos 2025
  • Bitiş Tarihi: Ağustos 2027

Proje Özeti

Bu proje, iklim değişikliğine bağlı çoklu çevresel stres faktörlerinin (sıcaklık, tuzluluk, asidifikasyon, hava maruziyeti) juvenil Akdeniz midyesi (Mytilus galloprovincialis) üzerindeki etkilerini bütüncül ve disiplinlerarası bir yaklaşımla değerlendirmeyi amaçlamaktadır.

Deneysel gruplar üzerinde yapılacak uygulamalarla,

🔹 Fizyolojik yanıtlar (HSP70, LDH, CAT, TP),

🔹 Kabuk asimetrisi üzerinden morfolojik bozulmalar (FPS teknolojisi ile),

🔹 Et kalitesi ve aminoasit profili gibi besinsel içerikler analiz edilecektir.

Projede, Fringe Projection Scanning (FPS) ile yapılan yüksek çözünürlüklü 3B analizler, dalgalanan asimetrinin stres belirteci olarak kullanımına dair metodolojik bir yenilik sunmaktadır.

Elde edilecek veriler, hem çevresel stres biyolojisi hem de gıda güvenliği alanlarına katkı sağlayacak; sonuçların uluslararası yayın ve kongrelerde yaygınlaştırılması hedeflenmektedir.