Üzüm Posasıyla Zenginleştirilen Buğday ve Nohut Unlu Ekmeklerde Fenolik ve Antioksidan Biyoerişilebilirliğin İncelenmesi


KAMİLOĞLU BEŞTEPE S. (Yürütücü), ÖZDAL T., TOMAŞ M.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP HZP, 2025 - Devam Ediyor

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Destek Programı: BAP HZP
  • Başlama Tarihi: Temmuz 2025
  • Bitiş Tarihi: Devam ediyor