Farklı Yöntemlerle Kurutulan Havuç Pestillerinin Kurutma Karakteristikleri ile Bazı Kalite Parametrelerindeki Değişimin Modellenmesi ve in vitro Biyoyararlılıklarının Belirlenmesi

Çopur Ö. U. (Yürütücü), Özkan Karabacak A.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2018 - 2021

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Mayıs 2018
• Bitiş Tarihi: Mayıs 2021