Broyler karkaslarında soğutma öncesi ve sonrası Salmonella varlığı ve sayısının real time PCR ve ISO 6579-2:2012 ile belirlenmesi


TEMELLİ S. (Yürütücü), ERTEKİN A., COŞKUN A. G., EYİGÖR A. G., UĞUR İ.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2021 - 2023

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Mayıs 2021
  • Bitiş Tarihi: Mayıs 2023