Kızarmış Parmak Patates Üretiminde Yenilikçi Teknolojilerin Yağı Azaltma Üzerine Etkisinin Araştırılması
KARAMAN B. (Yürütücü), ÇOPUR Ö. U., TÜRKMEN EROL N., SARI F.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Diğer, 2020 - 2024
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Diğer
- Başlama Tarihi: Aralık 2020
- Bitiş Tarihi: Ocak 2024
- Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu