Orhangazi Bölgesinde Tarımsal Soğutma Maliyetlerinin Düşürülmesi Amacıyla Resorbsiyonlu Soğutma Teknolojisinin Kullanımının Araştırılması


Pastakkaya B. (Yürütücü), Ünlü K., Gürbüz O., Yaslıoğlu E., Gürbüz İ. B., Kılıç İ., et al.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2013 - 2016

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Aralık 2013
  • Bitiş Tarihi: Aralık 2016

Proje Özeti

Bu çalışmada, temiz ve yenilenebilir enerji kaynakları ile çalışan resorpsiyonlu soğutma sistemi ile tarımsal ürünlerin soğuk depolanmasındaki enerji maliyetlerinin azaltılarak üretim veriminin iyileştirilmesi, tarımsal üretimin ve ülke ekonomisine sağladığı katma değerin arttırılması hedeflenmektedir. Bu sayede enerjide dışa bağımlılığın azaltılması ve enerji ile ilintili ekonomik, çevresel ve sosyal sorunların çözümünde alternatif bir yöntem oluşturulması amaçlanmaktadır. Yapılan çalışmalar sonucunda resorpsiyonlu soğutma sisteminin, soğuk depo uygulamalarında geleneksel soğutma sistemlerine göre yaklaşık %60 oranında enerji tasarrufu sağladığı tespit edilmiştir. Ayrıca sistem sayesinde, güneş enerjisi kullanılarak şebekeden bağımsız tarımsal soğutma uygulamaları da yapılabilmektedir.