Atak A. (Yürütücü), Uysal T., Kesgin M., Şen A., Kandilli G., Göksel Z., et al.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2023 - 2026
Bursa ili ve çevresi ekolojik özellikleri bakımından pekçok bahçe bitkisi türünün yetiştirilmesine uygun bir ekolojiye sahiptir. Ancak kültürü yapılan türlerin birçoğu havadaki yüksek oransal nem nedeniyle türe bağlı olarak sezonda çok fazla sayıda ilaçlamaya ihtiyaç duymaktadır. Bu türlerden biri olan üzüm bitkiside (Vitis vinifera L.)bölgemizde bir sezonda oldukça fazla sayıda ilaçlama yapılmaktadır. Kullanılan ilaçların çok büyük bir kısmını da fungal kökenli hastalıklar (mildiyö, külleme ve botrytis) için kullanılan fungusitler oluşturmaktadır. Artan tüketici bilinci, insan ve çevreye sağlığına verilen önemin artması ile birlikte daha sürdürülebilir tarım modellerine uygun çeşitlerin üretimde kullanılması giderek kaçınılmaz bir hale gelmektedir. Bu proje ile Bursa ili ve çevresinde yaygın olarak yetiştirilen ve fungal kökenli hastalıklar nedeniyle yoğun bir ilaçlamaya ihtiyaç duyan sofralık üzüm çeşitleri (Alfons, Müşküle, Michel Palieri, Red Globe gibi) yerine onlara alternatif olabilecek ancak çok daha az (maksimum 4) ilaçlamayla sağlıklı ürün verebilecek üzüm çeşitlerinin belirlenmesi hedeflenmektedir. Proje kullanılacak üzüm çeşitlerinin Tekirdağ ve Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü ile Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü bünyesinde yer alan Asma genetik kaynakları ve koleksiyon parsellerinden temin edilecektir. Projede Uludağ Üniversitesi dışında Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı 3 Araştırma Enstitüsü ve özel sektördende Bursa Tarım A.Ş. yer alacaktır. Projenin doğru biçimde kurgulanması ve amacına hizmet edebilmesi için çeşit yada genotiplerin seçimi, çoğaltılması ve ilaçlama programlarının belirlenmesinde ilgili Enstitülerin konu uzmanlarından yardım alınacaktır. Ayrıca çeşit ve genotiplerin fidanları ile bağ kurma aşamasında uzun yıllardır telli bağ terbiye ve destek sistemleri kuran proje ortağı Bursa Tarım A.Ş.dan yardım alınacaktır. Proje sonucunda giderek artan ilaç maliyetlerine çok daha az ihtiyaç duyan ve sofralık değeri yüksek yeni üzüm çeşit yada genotiplerinin bölgemiz ve ülkemiz bağcılığına kazandırılması planlanmaktadır. Proje sonucunda öne çıkacak çeşitler Bursa Tarım A.Ş. tarafından çoğaltılacak ve sürdürülebilir bağcılık yapmak isteyen tüm üreticilerin bu çeşitleri kullanması önerilecek ve özendirilecektir.