Bazı Yeni Sofralık Üzüm Çeşitlerinin Eğirdir Koşullarında Verim veKalite Performanslarının Belirlenmesi (TAGEM/BBAD/Ü/22/A1/P6/5181)


Gargın S.(Yürütücü), Atak A.

TAGEM Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Projesi, 2022 - 2025

  • Proje Türü: TAGEM Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Projesi
  • Başlama Tarihi: Ocak 2022
  • Bitiş Tarihi: Aralık 2025

Proje Özeti

Projede; Türkiye’de Manisa ve Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüleri ile Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü tarafından melezleme ıslahı sonucunda geliştirilip tescil edilen sofralık üzüm çeşitleri ile ticari öneme haiz bazı standart çeşitlerin Eğirdir/Isparta koşullarında sofralık üzüm için oldukça önemli bir kalite kriteri olan renklenme ile diğer kalite özellikleri ile verim performanslarının belirlenmesi amaçlanmaktadır.

Proje de materyal olarak Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü tarafından tescil ettirilen Spil Karası,Efem, Lidya, Ece, Mesir, Beyra, Manisa Pembesi çeşitleri, Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü tarafından tescil ettirilen Bozbey, Emirali, Gönülçelen, Gürnil, Tekirdağ Çekirdeksizi, Süleymanpaşa Beyazı, Cengizbey,Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü tarafında tescil ettirilen Pembe 77, Rhea ve Glenora Seedless ve kontrol olarak olgunlaşma dönemlerine göre Trakya İlkeren, Alphonse Lavallee, Red Globe, Crimson Seedless üzüm çeşitleri kullanılacaktır. Omcalarda fenolojik gözlemler, kalite analizleri, verim, vejetatif gelişmenin takibi, budama artığı ağırlığı, meyve kabuk rengi ölçümleri, degüstasyon puanlaması, hastalık ve zararlıların çeşitlere göre yoğunluğu,güneş yanıklığı oranları ve meteorolojik veriler alınarak ayrıca renk değerlendirmeleri, antosiyanin içerikleri çalışmaları yapılacaktır. Verim çağında değerlendirmeler laboratuvar ve istatistiki analizler yapılacaktır.

Türkiye’de bağcılığa yeni kazandırılmış olan çeşitlerin daha önce denenmemiş bir ekolojiyi temsil eden Eğirdir/Isparta koşullarındaki performansları belirlenecektir. Bu da pratiğe katkı sağlayacak bir sonuç doğuracaktır