İleri İşlem Görmüş Kanatlı Eti Ürünlerinde Mikrobiyal Kontaminasyon Kaynaklarının Belirlenmesi ve HACCP Planının Oluşturulması

TEMELLİ S.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2004 - 2007

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Ocak 2004
• Bitiş Tarihi: Ocak 2007