Uluslararası Bilimsel Yayınları Teşvik Ödülü - "Industrial freezing effects on the content and bioaccessibility of spinach (Spinacia oleracea L.) polyphenols", JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, 2020


Kamiloğlu Beştepe S.

Tübitak, Ekim 2020

  • Ödülün Kapsamı: Bilimsel/Mesleki Çalışmalardan Alınan Ödül
  • Ödül Türü: TÜBİTAK Tarafından Verilen Başarı Ödülü
  • Ödül Veren Ülke: Türkiye
  • Ödülü Veren Organizasyon: Tübitak
  • Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği
  • Ödülün Tarihi: Ekim 2020