Uluslararası Bilimsel Yayınları Teşvik Ödülü - "Black carrot pomace as a source of polyphenols for enhancing the nutritional value of cake: An in vitro digestion study with a standardized static model", LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 2017
Tübitak , Ocak 2018
- Ödülün Kapsamı: Bilimsel/Mesleki Çalışmalardan Alınan Ödül
- Ödül Türü: TÜBİTAK Tarafından Verilen Başarı Ödülü
- Ödül Veren Ülke: Türkiye
- Ödülü Veren Organizasyon: Tübitak
- Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği
- Ödülün Tarihi: Ocak 2018