Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Bursa Uludağ Üniversitesi, ZİRAAT FAKÜLTESİ, TARLA BİTKİLERİ, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2017
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: ELİF ÖZDENER
Danışman: Ramazan Dogan
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:
Bu
araştırma, yurt dışından temin edilen 218 adet yulaf çeşit/çeşitini 5 adet yulaf
çeşidi (Faikbey, Kahraman, Yeniçeri, Seydişehir, Kırklar) ile karşılaştırarak morfolojik
ve agronomik özelliklerini belirlemek amacıyla Bursa ekolojik koşullarında 2015-2016
ürün yetiştirme döneminde yapılmıştır. Araştırma Augmented Deneme Desenine göre
planlanmıştır. Araştırmada; Bitki boyu, Salkım uzunluğu, Salkımda başakçık sayısı,
Salkımda dal sayısı, Salkımda
tane sayısı, Salkımda tane ağırlığı, Tane verimi, Bin tane ağırlıkları, B-Glukan
oranı ve Protein oranı gibi özellikler incelenmiştir. İncelenen özelliklerin, ikili
ilişkiler ve istatistiksel gruplandırmaların tamamı JUMP istatistik paket
programı ile yapılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre; denemede değerlendirilen yulaf
çeşitlerinde; Bitki boyu 67,59-192,5 cm, Salkım uzunluğu 15,38-43,53 cm,
Salkımda başakçık sayısı 15,96-114,56 adet, Salkımda dal sayısı 15,08-50,28
adet, Salkımda tane sayısı 28,72-141,92 adet ve tane ağırlığı 0,27-4,11 g
arasında değişim göstermiştir. Çeşitlerde tane verimi 132,14 -865,54 kg/da
arasındadır. En yüksek tane verimi 144 numaralı çeşitten (874,21 kg/da), en
düşük tane verimi 191 numaralı çeşitten (132,14 kg/da) elde edilmiştir. Bin tane ağırlığı 11,34 -48,68 g, β-Glukan
oranı % 0,23- 5,74 ve protein oranı ise % 0,32 -13,53 arasında değişim
göstermiştir. Özellikler arasındaki ikili ilişkiler incelendiğinde; Tane verimi
ile bitki boyu arasında 0,05 düzeyde önemli ve olumlu, salkımda başakçık
sayısı, salkımda dal sayısı, salkımda tane sayısı, salkımda tane ağırlığı ve
bin tane ağırlığı arasında 0,01 düzeyde önemli ve olumlu ilişkiler saptanmıştır.Salkım
uzunluğu, beta glukan ve protein oranı arasında ise önemsiz ancak olumlu
ilişkiler saptanmıştır.