N. KÜÇÜKASLAN ERTÜRK. Yiyecek İçecek İşletmelerinde Mutfak Hizmetleri Yönetimi. : Alfa Aktüel2011, pp.250
KÜÇÜKASLAN ERTÜRK, N. 2011. Yiyecek İçecek İşletmelerinde Mutfak Hizmetleri Yönetimi . Alfa Aktüel.
KÜÇÜKASLAN ERTÜRK, N., (2011). Yiyecek İçecek İşletmelerinde Mutfak Hizmetleri Yönetimi . : Alfa Aktüel.
KÜÇÜKASLAN ERTÜRK, NAZİFE. Yiyecek İçecek İşletmelerinde Mutfak Hizmetleri Yönetimi : Alfa Aktüel, 2011
KÜÇÜKASLAN ERTÜRK, NAZİFE. Yiyecek İçecek İşletmelerinde Mutfak Hizmetleri Yönetimi . Alfa Aktüel, 2011.
KÜÇÜKASLAN ERTÜRK, N. (2011) Yiyecek İçecek İşletmelerinde Mutfak Hizmetleri Yönetimi . : Alfa Aktüel.
@book{book, author={NAZİFE KÜÇÜKASLAN}, title={Yiyecek İçecek İşletmelerinde Mutfak Hizmetleri Yönetimi}, publisher={Alfa Aktüel}, year={2011} }