ÇOPUR, Ö. U. Et Al. 1993. Meyveli Yoğurt Üretiminde Bazı Stabilizer Maddelerin Kullanılma Olanakları Üzerinde Bir Araştırma. U.Ü. Ziraat Fak. Dergisi , no.10 , 71-81.

ÇOPUR, Ö. U., KORUKLUOĞLU, M., & DÖNMEZ, G., (1993). Meyveli Yoğurt Üretiminde Bazı Stabilizer Maddelerin Kullanılma Olanakları Üzerinde Bir Araştırma. U.Ü. Ziraat Fak. Dergisi , no.10, 71-81.

ÇOPUR, ÖMER, MİHRİBAN KORUKLUOĞLU, And G DÖNMEZ. "Meyveli Yoğurt Üretiminde Bazı Stabilizer Maddelerin Kullanılma Olanakları Üzerinde Bir Araştırma," U.Ü. Ziraat Fak. Dergisi , no.10, 71-81, 1993

ÇOPUR, ÖMER U. Et Al. "Meyveli Yoğurt Üretiminde Bazı Stabilizer Maddelerin Kullanılma Olanakları Üzerinde Bir Araştırma." U.Ü. Ziraat Fak. Dergisi , no.10, pp.71-81, 1993

ÇOPUR, Ö. U. KORUKLUOĞLU, M. And DÖNMEZ, G. (1993) . "Meyveli Yoğurt Üretiminde Bazı Stabilizer Maddelerin Kullanılma Olanakları Üzerinde Bir Araştırma." U.Ü. Ziraat Fak. Dergisi , no.10, pp.71-81.

@article{article, author={ÖMER UTKU ÇOPUR Et Al. }, title={Meyveli Yoğurt Üretiminde Bazı Stabilizer Maddelerin Kullanılma Olanakları Üzerinde Bir Araştırma}, journal={U.Ü. Ziraat Fak. Dergisi}, year=1993, pages={71-81} }