Özcan, T. 1997. Bursa il merkezinde satılan meyveli dondurmaların kimyasal ve mikrobiyolojik nitelikleri üzerine araştırma. Gıda , vol.22 , 217-225.

Özcan, T., (1997). Bursa il merkezinde satılan meyveli dondurmaların kimyasal ve mikrobiyolojik nitelikleri üzerine araştırma. Gıda , vol.22, 217-225.

Özcan, TÜLAY. "Bursa il merkezinde satılan meyveli dondurmaların kimyasal ve mikrobiyolojik nitelikleri üzerine araştırma," Gıda , vol.22, 217-225, 1997

Özcan, TÜLAY. "Bursa il merkezinde satılan meyveli dondurmaların kimyasal ve mikrobiyolojik nitelikleri üzerine araştırma." Gıda , vol.22, pp.217-225, 1997

Özcan, T. (1997) . "Bursa il merkezinde satılan meyveli dondurmaların kimyasal ve mikrobiyolojik nitelikleri üzerine araştırma." Gıda , vol.22, pp.217-225.

@article{article, author={TÜLAY ÖZCAN}, title={Bursa il merkezinde satılan meyveli dondurmaların kimyasal ve mikrobiyolojik nitelikleri üzerine araştırma}, journal={Gıda}, year=1997, pages={217-225} }