YILMAZ ERSAN, L. And KURDAL, E. 2005. Peynir muhafazasında kullanılan doğal bir antimikrobiyal: natamisin. Gıda (GTD) , vol.30, no.6 , 385-388.

YILMAZ ERSAN, L., & KURDAL, E., (2005). Peynir muhafazasında kullanılan doğal bir antimikrobiyal: natamisin. Gıda (GTD) , vol.30, no.6, 385-388.

YILMAZ ERSAN, LÜTFİYE, And EKREM KURDAL. "Peynir muhafazasında kullanılan doğal bir antimikrobiyal: natamisin," Gıda (GTD) , vol.30, no.6, 385-388, 2005

YILMAZ ERSAN, LÜTFİYE Y. And KURDAL, EKREM. "Peynir muhafazasında kullanılan doğal bir antimikrobiyal: natamisin." Gıda (GTD) , vol.30, no.6, pp.385-388, 2005

YILMAZ ERSAN, L. And KURDAL, E. (2005) . "Peynir muhafazasında kullanılan doğal bir antimikrobiyal: natamisin." Gıda (GTD) , vol.30, no.6, pp.385-388.

@article{article, author={LÜTFİYE YILMAZ ERSAN And author={EKREM KURDAL}, title={Peynir muhafazasında kullanılan doğal bir antimikrobiyal: natamisin}, journal={Gıda (GTD)}, year=2005, pages={385-388} }