SALTAN EVRENSEL, S. 1996. Çiğ Sütün 4(1 (C’de 32 Saat Süreyle Muhafazasında Laboratory Pasteuriser FT43 A’da 71.7(C’de 15 Saniye HTST(yüksek ısıda kısa zaman) Pastörizasyonla Mikrobiyolojik ve kimyasal Kalitesinde Meydana Gelen Değişimler. IV. Ulusal Nükleer Tarım ve Hayvancılık Kongresi, Uludağ Üniversitesi , (Bursa, Turkey).

SALTAN EVRENSEL, S., (1996). Çiğ Sütün 4(1 (C’de 32 Saat Süreyle Muhafazasında Laboratory Pasteuriser FT43 A’da 71.7(C’de 15 Saniye HTST(yüksek ısıda kısa zaman) Pastörizasyonla Mikrobiyolojik ve kimyasal Kalitesinde Meydana Gelen Değişimler . IV. Ulusal Nükleer Tarım ve Hayvancılık Kongresi, Uludağ Üniversitesi, Bursa, Turkey

SALTAN EVRENSEL, SÜREYYA. "Çiğ Sütün 4(1 (C’de 32 Saat Süreyle Muhafazasında Laboratory Pasteuriser FT43 A’da 71.7(C’de 15 Saniye HTST(yüksek ısıda kısa zaman) Pastörizasyonla Mikrobiyolojik ve kimyasal Kalitesinde Meydana Gelen Değişimler," IV. Ulusal Nükleer Tarım ve Hayvancılık Kongresi, Uludağ Üniversitesi, Bursa, Turkey, 1996

SALTAN EVRENSEL, SÜREYYA S. . "Çiğ Sütün 4(1 (C’de 32 Saat Süreyle Muhafazasında Laboratory Pasteuriser FT43 A’da 71.7(C’de 15 Saniye HTST(yüksek ısıda kısa zaman) Pastörizasyonla Mikrobiyolojik ve kimyasal Kalitesinde Meydana Gelen Değişimler." IV. Ulusal Nükleer Tarım ve Hayvancılık Kongresi, Uludağ Üniversitesi , Bursa, Turkey, 1996

SALTAN EVRENSEL, S. (1996) . "Çiğ Sütün 4(1 (C’de 32 Saat Süreyle Muhafazasında Laboratory Pasteuriser FT43 A’da 71.7(C’de 15 Saniye HTST(yüksek ısıda kısa zaman) Pastörizasyonla Mikrobiyolojik ve kimyasal Kalitesinde Meydana Gelen Değişimler." IV. Ulusal Nükleer Tarım ve Hayvancılık Kongresi, Uludağ Üniversitesi , Bursa, Turkey.

@conferencepaper{conferencepaper, author={SÜREYYA SALTAN EVRENSEL}, title={Çiğ Sütün 4(1 (C’de 32 Saat Süreyle Muhafazasında Laboratory Pasteuriser FT43 A’da 71.7(C’de 15 Saniye HTST(yüksek ısıda kısa zaman) Pastörizasyonla Mikrobiyolojik ve kimyasal Kalitesinde Meydana Gelen Değişimler}, congress name={IV. Ulusal Nükleer Tarım ve Hayvancılık Kongresi, Uludağ Üniversitesi}, city={Bursa}, country={Turkey}, year={1996}}