Ö. U. Çopur. Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi . Bursa: Ziraat Fakültesi1991, pp.143
Çopur, Ö. U. 1991. Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi . Ziraat Fakültesi, Bursa.
Çopur, Ö. U., (1991). Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi . Bursa: Ziraat Fakültesi.
Çopur, ÖMER. Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi . Bursa: Ziraat Fakültesi, 1991
Çopur, ÖMER U. . Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi . Ziraat Fakültesi, 1991.
Çopur, Ö. U. (1991) Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi . Bursa: Ziraat Fakültesi.
@book{book, author={ÖMER UTKU ÇOPUR}, title={Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi }, publisher={Ziraat Fakültesi}, year={1991} }